回転すし「はま寿司」盛り付け崩壊 普通は「あり得ない」のだが...

ズレたネタや、倒れている軍艦巻きなどは発見できず

   実態はどうなのか。16年1月8日の午後3時頃に、東京メトロ東西線の高田馬場駅近くにある「はま寿司」に行ってみた。ボックス席は空いていたがカウンター席は8割ほど客で埋まっていた。一人で行ったためカウンター席に通され、まず、どんな状態のすしが流れているのか3周ほどじっと見てみた。

   結果的に握りずしのズレたネタや、倒れている軍艦巻きなどは発見できなかった。そしてネットで話題になっているタマゴの握りと、カキフライが乗った軍艦巻き、イクラの軍艦巻きを注文してみた。イクラの軍艦巻きの場合、写真では上に乗せたキュウリが剥がれ下に落ちていたが、手元に来たものはキュウリがしっかりと乗っていた。タマゴの握りも普通の握りだった。カキフライが乗った軍艦巻きは、遠に見ると転倒しカキフライが転がりそうで危なっかしい。しかし工夫がしてあって、二巻の軍艦巻きのカキフライの部分に硬めのタルタルソースを置く事で二巻を結び、転倒や転がりを防いでいた。