2024年 5月 3日 (金)

給食に6000円ステーキ! 佐賀・太良町の小中学校に「ただただ、うらやましい」

東京のレストランでは倍の値段で提供

   食材を提供したのは地元企業の「弥川畜産」。同社社長のお子さんが町の小学校に通っていることがきっかけで、これを機に本当の高級肉の味を子供たちに知ってもらいたいとし、予算約500万円を組んだ。どんな肉かといえば、

「家庭では普通は食べられないもので、接待などに使われる肉です。100グラム6000円ですが、これは地元佐賀の値段で、都心ならもっと高い値段で取引されます。当社が卸している東京のレストランでは、卸値の倍で提供している所もあります」

と同社の担当者は説明した。

   ちなみにJAさがの畜産酪農部にJ-CASTニュースが話を聞いたところ、佐賀牛の卸価格は高級なもので一般的に100グラム2000円ほど。6000円ともなれば即売会で賞を取った牛の値段に近い、として驚いていた。ネットではこうしたニュースに、

「え~羨ましい」
    「ただただ、うらやましい」
    「私三十路だけどそんなに高いお肉いまだかつて食べたことがない」

などといった声で溢れている。

   太良町の教育委員会では17年の3学期に「たら産うまかもん給食」の第三弾を企画していて、地元の「鳥の唐揚げ」を予定しているとのことだった。

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