モデルでタレントの滝沢カレンさんが2021年1月6日、自身のインスタグラムで、料理の写真とそのレシピを独特な言い回しで公開した。生牡蠣に「自分からのおもてなし」滝沢さんは、牡蠣（カキ）のホイル焼き、味付け卵、味噌汁という美味しそうな料理の写真をアップ。牡蠣について「生牡蠣を買った日には、手がかかる娘を授かった気分で、丁寧に塩と片栗粉のおしろいにて、水洗いしてあげます。海だか、陸でくっつけてきた苦労した汚れを取ってあげるのは、台所に連れてきた自分からのおもてなしです」「出来上がったら最後に大葉やネギでおちゃらけてあげて完成です」と独特の言い回しで表現。味付け卵については「顔見知りにも程がある居座りメンバー」と紹介するなど「カレン節」を炸裂させている。コメント欄には、「あの真面目な牡蠣をおちゃらけさせるなんて」「私も牡蠣は片栗粉で、おもてなししてます。カレンちゃんの表現はいつも素敵ですね」「料理も言葉も素晴らしい」「発想が自由で、読んでいて楽しくなる」など絶賛の声が相次いでいる。
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