2022年 12月 7日 (水)

パティシエがノリで「お菓子の家」作ったら...41万いいねの大反響 「もはや城」「夢のような光景」

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   身近な菓子をふんだんに使って組み立てられた豪華な「お菓子の家」の写真が、ツイッターで「夢のような光景」「もはや城」と注目され、41万を超える「いいね」を集めるなど話題になっている。

   投稿者に制作意図や反響の受け止めを聞いた。

  • 小清水圭太さんのツイッター(@chocossy_)さんの投稿より
    小清水圭太さんのツイッター(@chocossy_)さんの投稿より
  • 小清水圭太さんのツイッター(@chocossy_)さんの投稿より
    小清水圭太さんのツイッター(@chocossy_)さんの投稿より
  • 小清水圭太さんのツイッター(@chocossy_)さんの投稿より
    小清水圭太さんのツイッター(@chocossy_)さんの投稿より
  • 11月11日に投稿された「建築途中のお菓子の家」、小清水圭太さんのツイッター(@chocossy_)さんの投稿より
    11月11日に投稿された「建築途中のお菓子の家」、小清水圭太さんのツイッター(@chocossy_)さんの投稿より
  • 小清水圭太さんのツイッター(@chocossy_)さんの投稿より
  • 小清水圭太さんのツイッター(@chocossy_)さんの投稿より
  • 小清水圭太さんのツイッター(@chocossy_)さんの投稿より
  • 11月11日に投稿された「建築途中のお菓子の家」、小清水圭太さんのツイッター(@chocossy_)さんの投稿より

「デザインとかは何も用意せず...」

   話題になっているのは、菓子細工教室「Atelier Chocossy」の代表でもあるショコラティエ・小清水圭太さんによる2022年11月22日の投稿だ。「成人男性2名の深夜テンションで出来上がったお菓子の家」としながら実物の写真を披露した。

   板チョコの門が開かれているビスケットの城壁に始まり、奥へ向かうと、コーン型チョコレート菓子「ジャイアントカプリコ」を逆さに頂く大小8つの塔。ほかにも、コンビニで売られているような身近な菓子などで構築された建物が並んでいる。迫力すら感じる精巧な仕上がりだ。

   ウェディングケーキで知られるパティシエ・長谷川健太(@kenta_sucretier)さんとの共作で、小清水さんと長谷川さんら10人からなる菓子細工職人の団体「DECORE(デコレ)」の作品展「お菓子×アート展」に出品する予定だという。12月2~6日に東京・表参道で開催される。

   続く23日の投稿によると仕事後の夜中に制作を進め、完成まで計24時間ほど要した。小清水さんが城壁や家、長谷川さんは塔やコロッセオ風の建物といった具合で分担し、「デザインとかは何も用意せず、『ホグワーツっぽいかんじで』と各々作りたいように作って最終的に試行錯誤配置しました...」と説明している。

   発端の投稿は6万1000件以上のリツイートや41万件超の「いいね」を集め、「最高、夢のような光景」「芸術点が高すぎる」「こんな立派なお菓子の家初めて見た!!!」「もはや城」といった声が寄せられている。

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