これから暑くなって、ビールが美味しくなる季節。でも、最初に飲んだときって、そんなに美味しかったっけ？いつのまに美味しく飲めるようになったのか･･･そんなきっかけを思い出させるようなアンケート結果が公表された。「ハードな仕事の後で飲んだジョッキ生の味は格別」先輩に連れていってもらった駅ビルのビヤホールで･･･アサヒビールお客様生活文化研究所の『青山ハッピー研究所』は2009年7月1日、「ビールをはじめて美味しい！と感じたとき」に関するアンケート結果を公表した。それによると、「はじめてビールを飲んだときの印象」は「正直、美味しくないと思った」と回答した人が45.0％。「あまり美味しいと思わなかった」（31.8％）を加えると76.8％が「美味しいとは思わなかった」と回答している。一方で「現在、ビールを美味しいと思う？」という質問には、「とても美味しい」（65.6％）と「まあまあ美味しい」（26.0％）を合わせると9割を超え、第一印象とは異なり、現在では多くの人がビールを楽しんで飲んでいるようである。「初めてビールを美味しいと感じた時は？」という質問に対しては、「社会人になってからの飲み会」が29.8％。次いで「学生時代(20歳以上)の仲間との飲み会」（20.9％）、「運動のあとに」（18.2％）が続いた。このほか、「仕事で成功したとき」と回答した人も6.1％いた。仕事とビールの関係について、回答者は、「社会人になった最初の夏、先輩に連れていってもらった駅ビルのビヤホールで、初めて飲んだ生ビールが最高に美味しかった。それがきっかけで好きに･･･」（男性70代）「とてもハードな仕事の後で、先輩と一緒に焼き鳥屋で飲んだジョッキ生の味は格別でした。初めて仕事で認められた時だったからかも･･･」（男性40代）などと答えている。「美味しいビールで得られる気分は？」という質問には、「リフレッシュした気分」（42.2％）、「リラックスした気分」（41.8％）、「ストレス解消」（40.3％）、「楽しい気分」（38.6％）、「解放的な気分」（36.3％）が上位を占めた。疲労回復やストレス解消のために、いつものメンバーで飲みに行くのも最高だが、普段あまり話さない人とお近づきになるきっかけに、「暑いですね、ビール飲みに行きませんか？」と声をかけてみるのもいいかもしれない。
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