東京・銀座に2015年2月16日、シンガポール発の"ハイエンドカジュアル"なカフェ・レストランがオープンする。ビルの3階と4階の2フロア構成で、ショッピングやビジネスのあいまのランチ、コーヒーブレイクに、あるいは、ディナーや女子会、ちょっとしたパーティーにと、使い分けが可能。シンガポール発ならではのこだわりメニューが、"銀座の食"に新しい彩を添える。4丁目交差点近く、カフェとステーキ＆シーフードの2フロア構成「銀座4丁目交差点」すぐ近くの晴海通りに面したビルの3、4階にオープンするのは「tccCafé&Restaurant(ティー・シー・シーカフェアンドレストラン)」と「tccSteak&Seafood(ティー・シー・シーステーキアンドシーフード)」.。飲料や食材の企画・開発を行うユニコ・ジャパン・インターナショナル(東京都千代田区)が、シンガポールで人気のカフェレストラン「tcc-TheConnoisseurConcerto(ティー・シー・シーコノサーコンチェルト)」28店舗を展開する「SarikaConnoisseurCaféPte」と提携し誕生することになった。シンガポールの「tcc」は、同地の観光ガイドブックに「お薦め」の地元カフェとして必ず登場する有名チェーン。銀座でのオープンは海外初出店となる。3階の「Café&Restaurant」は、店内に設置した最新の焙煎機を使ったシングルビーンのストレートコーヒーをサイフォンで淹れた「スペシャルティコーヒー」や多彩なアレンジコーヒーのほか、ハンバーガーやパスタ、スイーツを味わえる。4階の「Steak&Seafood」ではその名の通り、ステーキやロブスターなどを使った豊富なメニューを用意。「tcc特製シンガポール・スリング」も味わえる。
記事に戻る