小久保工業所(和歌山県海南市)は、「とうふ一丁容器」を2017年12月1日に発売する。1センチ刻みの目盛りも豆腐一丁がすっぽり入る容器。豆腐を入れておくだけで、内側に付いた水切りすのこで自然に水切りができる。しっかり水切りしたい場合は数時間を要するが、軽い水切りであれば30分~1時間程度で終わるという。豆腐が浸かるまで水を入れて、毎日水を入れ替えれば、豆腐の保存容器としても使用可能だ。また、すのこを引き上げるだけで取り出せるので、崩すことなく料理に使える。すのこは広げてまな板として使用することもでき、1cm刻みの目盛りも付いている。参考価格は480円(税抜)。
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