鹿児島県の郷土料理「鶏飯」　カップにお湯注ぐだけで手軽に

丸美屋食品工業（東京都杉並区）は、「スープで味わう鶏飯（けいはん）」を、2020年7月20日にコンビニエンスストアで発売する。暑い時期でもさらさらとカップにお湯を注ぐだけで、鹿児島県の郷土料理である「鶏飯」が完成。鶏の旨味にゆずの風味をきかせたスープは、コクがありながらさっぱりとした後味で、暑い時期でもさらさらと食べられるという。「押し麦入りごはん」は同社独自の製法で作られており、お湯を注ぐだけで米の粒感がしっかりと再現され、炊いたごはんに近い味わいを楽しめる。鶏肉、かき卵、ねぎ、白胡麻入り。朝食や飲酒後のシメに。価格は180円（税別）。