毎日料理をしていると「ちょっと不便だなあ」と思うタイミングがいろいろありますよね。

特に準備の手間がかかる下ごしらえは、少しでも楽にしたいもの。

そんな毎日の作業をストレスフリーにしてくれそうなアイテムを山崎実業で発見しました！

バットなのにレンジアップOK!?

山崎実業 「電子レンジ対応連結できる洗いやすい下ごしらえ調理トレー タワー 浅型 2個組」 2,750円（税込）

それが山崎実業の「電子レンジ対応連結できる洗いやすい下ごしらえ調理トレー タワー 浅型 2個組」です。

ひとことでいえば、下ごしらえ用のバットなのですが「さすが山崎実業！」と膝を打つポイントがいくつもあるんです。

まず驚いたのが、商品名にもあるとおり電子レンジにかけられること。

一般的なバットはホーローやステンレス製が多く、電子レンジにはかけられません。

あたためて柔らかくしたいカボチャやサツマイモなどは、耐熱容器に入れて温めなければいけませんでした。

山崎実業の調理トレーなら、切った食材をのせて、そのままレンジアップできちゃいます。

電子レンジだけではなく、食洗機や冷凍もOKなのがメリットです。

下ごしらえも後片付けもぐんと楽に！

2個セットならではの工夫もされています。

トレーのフチとフチを連結できるんです！

たとえばフライをつくるときに、食材を卵液からパン粉に移すと、作業台が汚れがちですよね。

これが連結されていることで、トレーとトレーの間に隙間ができず、作業台が汚れません！

色移りしにくいTPXという樹脂製のおかげで、洗いものも楽々。

特に色移りしやすいエビやにんじんなどの食材を、安心して置けるんです。

薄型の食材トレーは、冷蔵庫の中でかさばらず、さまざまな下ごしらえに重宝します。

料理上手な方も、料理初心者さんも、持っておいて損がなさそうなアイテムです！

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文・mai.yamazaki

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