2018年 6月 19日 (火)

知念里奈 子供のために「餃子の皮から作ったものは」

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   歌手の知念里奈が2009年4月2日のブログで、家族みんなで水餃子をつくったと書いている。

   「皮からつくったのは初めてです!」と、初めての体験に胸を躍らせる知念。「こんなに入れるか?」と思うほど大量のねぎとひき肉で水餃子をつくり、醤油と酢を半々で、「しょうが、にんにくと大根おろしを薬味に頂きました」。

   また子どものために、余った餃子の皮を「リング」「へびさん」「ハート形」とさまざまに形取り、うどんをつくった。「本人(子ども)は大喜びで楽しそうに食べてくれました(笑)」と満足。「作りながらみんなでお話できるのもまたいいんですよね」と、家族の大切さを再認識した様子だ。

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