浅田好未のオススメ カラメリゼって?

印刷

   タレントの浅田好未がブログで、オススメの「りんごのデザート」を紹介している。

   2009年10月6日の記事によると、そのお菓子は「りんごのカラメリゼ」。その作り方はというと、――りんごの皮を剥いてから形を整えて、レモン水をかける。フライパンではグラニュー糖を焦がして、カラメル状にしてから、こちらにもレモンジュースを入れる。この中に、さきほどのりんごを入れて、絡めるのだ。

   仕上げにはバターを加えるが、他にもアレンジがきいて、甘みが欲しければグラニュー糖を加え、さっぱりさが好みならばレモン水を入れてみる。シナモンを入れたり、バニラアイスと一緒に食べたりするのもおいしい、という。

   掲載された写真によると、ミントの葉を飾り付けた「カラメリゼ」は見た目にも美しく、いかにもおいしそうであった。ちなみに、りんご5個が100円で買えたので、けっこうな量を作り置いているとか。コメント欄には、「こうゆうデザートって、ホッとしますねぇ」「早速作ってみます」「いつも素敵なレシピをありがとうございます!」などと書き込まれていた。<テレビウォッチ>

  • コメント・口コミ
  • Facebook
  • twitter
コメント・口コミを投稿する
コメント・口コミを入力
ハンドルネーム
コメント・口コミ
   

※誹謗中傷や差別的発言、不愉快にさせるようなコメント・口コミは掲載しない場合があります。
コメント・口コミの掲載基準については、コメント・口コミに関する諸注意をご一読ください。

お知らせ

注目情報PR
追悼
電子書籍 フジ三太郎とサトウサンペイ 好評発売中