「食の安全」嵐に負けたマクドナルド いろいろ手は打っているのに客の戻りが鈍い

   日本マクドナルドが窮地に陥っている。2015年1月の既存店売上高は、2001年の上場以来、最大の落ち込みとなる前年同月比38.6％減を記録した。

   さらに、2015年12月期の業績予想を開示できなかった。14年7月、中国の取引先工場で期限切れの鶏肉を使用していた問題が発覚、年明けには複数店舗で異物混入が明らかになり、客離れが進んでいる。再生への道のりは、遠く、険しい。

サラ・カサノバ社長自ら頭を下げる

品質管理は「業界最高水準」...？（画像はイメージ）

   サラ・カサノバ社長は2月5日、東京証券取引所で、2014年12月期の決算発表会見に臨んだ。1月の異物混入問題発覚後、公の場に姿を現すのは初めてだ。冒頭、「お客様に多大なご迷惑とご心配をおかけし、深くおわびする」と陳謝。さらに1月の売り上げ減について「厳しい評価を下されたと痛感している」と述べた。

   既存店売上高の前年割れは12カ月連続。特に、中国での鶏肉問題が発覚した7月以降は2ケタ減が続いている。8月は25.1％減と、この時点で上場以来最大の落ち込みを記録した。11月には12.3％減まで減少幅が縮小したが、12月、1月と再び拡大した。

   当然のことながら、業績も急降下だ。日本マクドナルドホールディングスの2014年12月期の営業損失は67億円、純損失は218億円だった。営業損失は41年ぶり、純損失も11年ぶりで、こちらも記録ずくめだ。さらに「異物混入問題の影響を合理的に算定することは困難」と、2015年12月期の予想を発表しなかった。