4月28日

朝ごはん

きな粉と蜂蜜のヨーグルト、アールグレイ紅茶、プロテイン。

昼ごはん

昨日Yちゃんが持ってきてくれた「生しらす」を白米にのせ、真ん中に卵黄、枝豆と生姜も入れて、生しらす丼。卵黄は不要だったかもしれない。いただいた「アカモク」の味噌汁は最高に旨い！

手羽中の塩焼き（ブロッコリー）、山芋とスイカときゅうりの糠漬け。

夜ごはん

トマトとアーリーレッドととっても小さなズッキーニのサラダ、白菜キムチ、しゃくし菜漬け、蕗の青煮、

とんかつ（春キャベツ）、

苺とヨーグルトアイス。庭育ちの蕗の筋は剥いても剥いても残っている。味はいいのに残念。

ジャンクな味が無性に食べたい…。
大さじ3の油でつくる「のり塩フライドポテト」

ガイド付きだから料理が苦手でも安心だよ
1mm単位で均一に切れるスライスナイフ

文・kogure.hideko

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