2024年 3月 29日 (金)

トマト使った酒「トマトマ」 サントリー

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新商品のトマトのお酒「トマトマ」
新商品のトマトのお酒「トマトマ」

サントリーは「トマトのお酒 トマトマ」を2007年4月3日に発売する。ベースは白ワインで、トマト果汁を58%使用した。トマトの凝縮したうま味と、スッキリとした甘み、爽やかな酸味のバランスがほどよく、隠し味の少量のスパイスが味わいを引き締めているという。オン・ザ・ロックはもちろん、黒胡椒や塩をかけたり、ソーダやオレンジジュースで割ったりして、好みの味わいを楽しめるとしている。500mlでアルコール度数は12%、希望小売価格は680円(税別)。

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