「小田原鈴廣かまぼこ(150歳)」が先日(2015年5月21日)つぶやいたのは、オンラインショップのページリニューアル。リンク先のトップページから「かまぼこ『おいしさアップ』の切り方」へ進むと、お勧めの厚さを紹介していた。答えは「12ミリ(mm)」だそうで、同社の代表的な板かまぼこの場合、「10等分が目安」だという。厚さ以外の耳より情報も。(以下引用)ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー小田原鈴廣かまぼこ(150歳)@szhr1865【お知らせ】オンラインショップのページが新しくなりました!利用シーンやご予算からの検索はもちろん、かまぼこ「おいしさアップ」の切り方なども紹介しております!ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー会社ウォッチ編集部からは、次のように「お邪魔します」(「返信」しました)。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー「おいしさアップ」の厚さ、知りませんでした。やってみます!@Wkaishaーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー小田原鈴廣かまぼこ箱根・小田原に拠点を構える、慶応元年創業の「かまぼこ屋」。地球の未来を考えた事業を行っていければと、各種の取り組みを実施している。
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