沖縄リゾートホテルで爆食に挑む ステーキ1.2キロにフレンチトースト17枚
【J子が行く】J-CASTトレンド記者「J子」とその同僚たちが、体を張って「やってみた、食べてみた、行ってみた」をリポートします。
リゾートホテルから、J子への挑戦状が届いた。差出人は、ハイアット リージェンシー 瀬良垣アイランド 沖縄(沖縄県恩納村)。「クマノミに会えるマリンアクティビティ」の取材で、お世話になりました。
その取材の合間に、別のチャレンジもしてほしいという。
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テーブルで切り分けてもらった、「1.2kg USDA アイオワ プライム 骨付きリブ」 -
フレンチトースト17枚 -
いなむどぅち風、合鴨つみれの白みそ仕立て。「いなむどぅち」は、祝いの席で出される「甘めのみそ汁」を指す -
御造りの中には、バタフライピーソルトがかかったものがあり、酢橘を振りかけると紫色の塩がピンクに変わる -
恩納村に位置する、ハイアット リージェンシー 瀬良垣アイランド 沖縄
J子はいつからフードファイターに？
同ホテルの、マーケティングコミュニケーションズ マネージャー・酒井宏彰さんが提示した3つのお題は以下の通り。2泊3日の滞在中に、(1)から順に挑戦する想定だ。
(1)「1.2kg USDA アイオワ プライム 骨付きリブ」を完食できるか
(2)アクティビティ「ビッグマーブル」で振り回されても、海に落ちずに10分完走できるか
(3)朝食バイキングで「フレンチトースト」17枚を完食できるか
リゾートホテルって、こういう試みができる場所だったんですね。親近感わきました。
気になるのは、食系のチャレンジが2つもあること。J子はいつから、フードファイターになったのか。
J子「あのう......私、そんなに胃袋のサイズに自信がないのですが」
酒井さん「お題2つ以上クリアで、スペシャリティレストランで琉球和会席をご提供します！」
J子「謹んでやらせていただきます！！！」
豪勢なごほうびの予感。これはもう、やる以外にない。
途端に強気になったJ子。まず(1)に挑むべく、ホテル内のレストラン「オールデイダイニング セラーレ」に足を運びました。ガラス張りの厨房内に、き、巨大な肉が！
このお肉を、全部食べるわけじゃないですよね？（もちろん違います）
びくびくしながらテーブルにつき、メニューを眺める。「1.2kg USDA アイオワ プライム 骨付きリブ」の項目には「シェアリング」とのご説明が。やっぱり、一人で食べる想定がない？
そう思った瞬間、肉が焼ける香ばしいにおいが近付いてきた。
900度の高温ブロイラーで焼き上げた極上ステーキ、降臨。独り占めしていいだなんて、感動です。
大小あわせて、全部で13切れ。さらに一口大にし、断続的に食べる作戦を決行する。肉が思った以上に柔らかく、バターがしみていて、もはや「旨みの宝箱」状態。夢中で食べていたら、あっという間に折り返し地点に到達した。おや？これは完食できる気が――
希望を持ったそばから、フォークを持つ手が急激に重くなる。お腹も重い。おいしいのに、入っていかない。少し前まで快調に食べていたのに、信じられないほどの急ブレーキだ。
酒井さん「J子さん......まさかとは思いますが、ギブアップじゃないですよね？」
途中、様子を見に来てくれた酒井さんが、笑顔で圧をかけてきた。いえいえ......まだまだ......食べられ......
J子「......すみません、限界です」
結局、5切れを残してギブアップ。琉球和会席のためには、一つの失敗も許されなくなった。今だから言いますがJ子、実はかなりの小食です。
