お正月にまだ間に合う産直！JA千葉みらい「野菜」、焼津魚センター「黒はんぺん」

「マグロ街道」で中トロ2900円、大トロ6500円

   静岡県焼津のおさかなセンターは毎年150万人もの人が訪れる。古原靖久が市場のメインストリートの「マグロ街道」から声を嗄らして叫ぶ。「どこの店もマグロの山です。中トロが2900円、大トロが6500円、本マグロのエンガワが1000円、マグロのしっぽでステーキ用が1000円、パーティの目玉となるのが正真正銘のマグロの目玉の部分で、食べて見ます。うん、口の中でトロけます。柔らかい」

   この地方では、正月の雑煮には必ず黒はんぺんを入れる。「イワシやサバで作った黒はんぺんでお雑煮のダシをとるのが焼津流なんです。しかも、雑煮のお椀にかつお節をてんこ盛りにしてかき回して食べるんです。いやあ、大根の出し汁とマッチングしておいしい。黒はんぺんはつみれみたいな味です」

   スタジオでは、アキバ系ダジャレ叔父さん（柳沢秀夫解説委員長？）からのFAXがとどいていた。「来年も優しい笑いを全国から届けて下さい」

（磯Ｇ）