2024年 4月 27日 (土)

「築地マグロ競り争い」正常に戻って736万円!青森・大間の漁師ガックリ

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   生鮮本マグロ競りが5日(2014年1月)から東京・築地市場で始まり、青森・大間産のクロマグロが1本736万円の最高値で競り落とされた。3年連続で最高値で落札したのは「すしざんまい」チェーンの運営会社「喜代村」だった。1億5540万円の史上最高値をつけた昨年の初競りに比べると、1億4804万円の暴落となったが、木村清社長は「正常のご祝儀相場に戻ってよかった」と話す。

「板前寿司ジャパン」撤退!「本来の競りと違ってた。反省してます」

   常識的な競り値に落ち着いたのは、2008年以来、すしざんまいと競り合い、4年連続最高値で競り落とした「板前寿司ジャパン」が今年は参戦しなかったためだ。中村桂社長は「一番いいマグロを競り合うのが本来の趣旨。いつしか一番高いマグロを競り合うという形になってしまい、ものすごく反省しています。本来の趣旨に戻さないと」という。これにカックリきているのは大間の漁師たちだ。しけにもかかわらず3日朝、最高値更新の夢を追って20隻の船が漁に出たという。一攫千金はならなかったわけだ。

文   モンブラン| 似顔絵 池田マコト
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