マクドナルド、「とんかつバーガー」ソースの開発者を一般公募

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   日本マクドナルドは2014年6月2日、5月7日に発売した商品「とんかつマックバーガー」について、オリジナルソースの開発者を一般公募する「みんなのとんかつソース開発プロジェクト」を発足すると発表した。一般客とのメニューの共同開発は同社初。

   14年秋ごろまで、20代~50代の男女各2人ずつ、計16人をメンバーとし、日本マクドナルドとソースサプライヤー、各界の専門家からなる開発チームに加わってオリジナルソースを開発する。5月発売の商品で使用した「すりおろし野菜ソース」と開発したソースのどちらが良いか検討し、選ばれたソースを用いて年内にも「とんかつマックバーガー」を発売する、という流れだ。

   応募期間は14年6月2日から6月8日23時59分まで。

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