2018年 8月 18日 (土)

築地市場で最後の初競り クロマグロ最高値1400万円

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   東京・築地市場で2016年1月5日朝、初競りが行われ、青森県大間産の200キロのクロマグロが1400万円の最高値で競り落とされた。

   落札したのは、すしチェーン店「すしざんまい」を運営する喜代村で、5年連続。高値競争が過熱した13年には222キロのクロマグロを1億5540万円で落札したことで話題となった。

   築地市場は11月に豊洲市場への移転が決まっており、築地での初競りは今回で最後となる。

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