切り詰めたい費用は「食費」 安い食材・レシピで乗り切る

お買い得品の購入、レシピ検索の合わせ技

   ネット上には節約レシピを話題にしたサイトもある。ナノ・メディアが運営する「今週の節約レシピ」では、1日400円以下で作れるレシピを掲載している。直近では、和洋中で利用されるジャガイモや、冷凍保存で使いやすい豚薄切り肉をテーマに節約メニューを紹介した。サイト内には7000件ものレシピがある。同サイトの担当者も具体的な数字は明かせないとするも、「サイトへの関心度は高くなっている」と話す。

   また、スーパーのチラシ情報を掲載するサイト「毎日特売」。スーパーの特売チラシの検索とともに、「お料理レシピ検索」「冷蔵庫の食材から検索」が可能だ。「当サイトで調べたお買い得品を逃さずに買って、その後、レシピ検索から節約メニューを探すのはよくある使い方の一つ」と担当者は話している。なお、現在、会員数は70万人という。

   そのほか、ネット掲示板では、2ちゃんねる・B級グルメ板に寄せられた節約レシピをまとめた「1日300円～500円で今日も乗切る」や「500円で出来る最高の贅沢を考えるスレ」が5年ほど前に立てられたにもかかわらず、別のまとめサイトで書き込みが続き、再び話題になっていた。いかに食費を浮かせるか大いに語られている。