また原因は「鶏レアチャーシュー」 体調不良続出のラーメン店、神戸市が食中毒断定・営業停止命令

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   神戸市は2025年6月7日、市内のラーメン店「METRO RAMEN」(中央区)で食中毒が起き、3日間の営業停止を命じたと発表した。この店をめぐっては、食事後に体調不良を訴える声がXで続出し、保健所が立ち入り調査していた。

  • 営業停止命令を受けたMETRO RAMEN(メトロラーメン)のXから
    営業停止命令を受けたMETRO RAMEN(メトロラーメン)のXから
  • ラーメン店のインスタでは「神戸で1番綺麗な鴨ラーメン」をアピールしていた
    ラーメン店のインスタでは「神戸で1番綺麗な鴨ラーメン」をアピールしていた
  • 営業停止命令を受けたMETRO RAMEN(メトロラーメン)のXから
  • ラーメン店のインスタでは「神戸で1番綺麗な鴨ラーメン」をアピールしていた

8名に「下痢、発熱、頭痛、関節痛等の症状」

   市食品衛生課の発表によると、6日に保健所に届け出があり、調査を進めていた。届け出は、「5月31日(土曜)に職場の同僚4名で、中央区の飲食店を利用したところ、3名が下痢・発熱等の症状を呈している」という内容だった。

   調査の結果、5月25日〜6月2日に「METRO RAMEN」を利用し、通報があった8グループ16名のうち調査のできた7グループ8名が、5月28日が下痢、発熱、頭痛、関節痛等の症状を訴えたという。

   この店の食事以外に患者全員に共通する食事がないことや、患者の発症状況、診察した医師から食中毒の届出があったことから、市はこの店で提供された食事が原因の食中毒と断定。店に対して、6月7日から6月9日までの3日間の営業停止を命じた。

   なお、患者は概ね全員快方に向かっているという。

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