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農林水産省が2006年7月31日発表した「牛肉小売価格等の調査結果」(06年7月24日~28日)によると、国産牛肉(冷凍ロース)の小売価格が過去最高の100gあたり715円を記録した。2003年8月4日に調査を開始して以来の最高値で、前週比で5円値上がりした。米国産牛肉の輸入停止による価格の上昇と、夏場の需要期が重なったため。
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