｢逮捕してほしいよね｣

   ｢牛肉ｺﾛｯｹ｣として売られていたﾐﾝﾁの中身が実は豚肉だった｡そのうえ牛肉にみせるためのあの手この手が明らかになった｡

   ﾐﾝﾁを作っていたのは､苫小牧の｢ﾐｰﾄ･ﾎｰﾌﾟ｣｡これを｢北海道加ﾄ吉｣がｺﾛｯｹに加工して全国の生協､ｽｰﾊﾟｰなどで売っていた｡8個入りﾊﾟｯｸ198円（平均）で年間500万個も出ていた｡生協などはｶﾝｶﾝだ｡

   ﾐｰﾄ･ﾎｰﾌﾟの田中稔社長は初め｢同じ機械を使うから混ざることはある｣と言っていたのだが､工場関係者の証言がいろいろ伝えられると､｢偽装といわれてもしかたがない｣と､事実を認めた｡いったいなぜこんなことが？

   ｢利益を出すためだ｣と元工場長が話した｡｢鮮度の落ちた牛肉は雑菌が増えるから､ﾍﾟｯﾄﾌｰﾄﾞとか人間が食べないものにするのだが､それを全国から買い集めていた｡臭うようなものは塩素で消毒殺菌した｣｡これに豚やｶﾓのささみを混ぜていたが､牛肉が入っていないことも多く､色を出すために牛の血液､豚の心臓を混ぜたとか｡しかももう20年もつづいていたのだという｡

   ｢ﾓﾗﾙがない｡主婦をﾊﾞｶにしている｣（冨田ﾘｶ）
   ｢ごまかしたときは､会社がつぶれるくらいの制度にしないといけない｣（相澤英孝）
   ｢ここだけじゃないかもしれない｡表示があるはずだから､全国の業者の方は納品書を確認して｡逮捕してほしいよね｣（ﾃﾘｰ伊藤）

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